Еда

Набор для одновременного приготовления сразу 24 равиоли: алюминиевая форма и деревянная скалка. Равиоли - универсальное и популярное в Италии блюдо. Оно известно наравне с пиццей, спагетти и различными видами пасты. Итальянцы едят свежеприготовленные равиоли, начинка которых может быть очень разнообразной и зависит от региона. Равиоли готовят в качестве основного блюда и даже в качестве десерта, ведь внутрь можно положить как сыр, зелень или мясо, так и сладкие ягоды и шоколад. Готовые равиоли можно: обжарить, сварить или приготовить во фритюре. Можно добавить в суп, жаркое или подавать как самостоятельное блюдо. Способ приготовления: форму немного присыпать мукой, чтобы тесто не прилипало; тесто раскатать до толщины ок. 1 мм. на форму положить один слой теста; в углубления положить начинку, вокруг начинки тесто можно немного смочить водой или смазать яйцом; накрыть вторым слоем теста и, с помощью скалки, 3-4 раза прокатать тесто в форме, тем самым скрепляя равиоли; удалить излишки теста и, перевернув форму, достать равиоли. Размер углубления для начинки: 2,5 х 2,5 см. Размер готовых равиоли: около 2,8 х 2,8 см. Материал: полированный алюминий. Размер формы: 28 х 10,5 см. Размер скалки: 24 х 3 см. Толщина стенок: 6 мм. Страна производства: Италия.