Сельдерей лист (30 г, Египет)

В свежем и сушеном виде все части сельдерея находят применение в кулинарии и медицине. Он обладает характерным терпким ароматом и пряным, сладковато-горьким вкусом, однако помимо приятных вкусовых качеств, сельдерей обладает широким спектром полезных свойств. Растение содержит щавелевую кислоту, пурины, эфирное масло, минеральные соли и несколько витаминов. Сельдерей добавляют в первые и вторые блюда, салаты, напитки, соусы, приправы. Корни сельдерея в свежем виде используют в салатах, холодных супах (хорошо сочетается с помидорами, картофелем). В засушенном виде их перетирают в порошок, который в дальнейшем применяют для приготовления бутербродов и сельдерейных соусов. Также сельдерей используется для отдушки мясных, овощных и рыбных блюд, домашней птицы. Вес: 30 г. Страна происхождения: Египет.

все товары данного отдела

Боффо Гурмэ

все товары данного производителя