Бадьян (анис звезды, 50 г, Китай)

Бадьян – многолетний кустарник из джунглей Азии, анис – изящная средиземноморская травка. Получается, что бадьян и анис – не родственники и даже не соседи. Но при этом их плоды благоухают так похоже, что наши древние предки умудрились пряности перепутать. В результате настоящий бадьян, плоды которого напоминают звёзды, получил второе название – анис звёздчатый . Многие кулинарные рецепты, рекомендуя купить бадьян (анис), не делают между ними различий. На самом деле приправа бадьян обладает менее резким ароматом и вкусом, поэтому именно её обычно используют в кулинарии, добавляя к мясу или кондитерским изделиям. Не лишне вспомнить и про лечебные свойства этой пряности. В Китае бадьян звёздчатый рекомендуют класть в чай при гриппе, болях в горле и ревматизме. Решая, где купить бадьян в его подлинном виде, стоит заглянуть в бутик Боффо – к нам эти «звёздочки» прибыли со своей настоящей родины. У нас же вы можете купить бадьян дроблённый по более выгодной цене Вес: 50 г. В пакете около 50-60 звёзд. Страна происхождения: Китай.

все товары данного отдела

Боффо Гурмэ

все товары данного производителя