Молочный шоколад для фонтанов Carma Swiss Line Milk 35% (500 г, в монетах)
Кувертюр из молочного шоколада с деликатным сбалансированным вкусом. Во вкусе чувствуются сильные нотки какао. Имеет красивый мягкий шоколадный цвет. Широкий диапазон использования: Идеально для глазирования Для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок Для ручной и машинной обработки Монеты легко взвешиваются и плавятся Для приготовления ганашей и муссов Для приготовления любых десертов Текучесть (вязкость): 2 из 3 Состав: какао масло, сахар, сухое молоко, какао масса, лецитин, ваниль натуральная. Вес: 500 г. Страна: Швейцария. Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду.
