Сосиски в тесте
2011-09-05 10:40:45
Берём: Сосиски: 500 гр., Мука: 300 гр., Молоко: 150 мл., Яйцо: 1 штук, Масло оливковое: 3 ст. ложки. Дрожжи сухие: 1 чайная ложка Соль, сахар: по вашему вкусу.
Готовим: Для теста: дрожжи смешать с тёплым молоком, осторожно добавить соль, масло, яйцо. Всё хорошо тщательно перемешать, осторожно добавить муку и замесить тесто. Подождать когда тесто поднимется. Готовое тесто посыпаем мукой, разминаем его в виде небольшой колбаски и нарезаем полосками. Каждую полоску теста раскатываем в длинную полоску. Каждую сосиску обматываем получившейся полоской теста. Прикрепляем ножки и глазки. Выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
