Еда

Берём: 100 гр., сыра твердых сортов 6-8 ломтиков свежего белого хлеба масло 50 гр., или сметана 70 гр., свежая зелень

Готовим: На ломтик белой булки намазывается сметана или масло, укладывается тертый сыр толстым слоем, или ломтик сыра обычного. Блюдо отправляется в духовку, готовым считается после того, как сыр расплавится. Доводить до корочки сыр не рекомендуется – если он станет коричневым, блюдо получит неприятный вкусовой оттенок. К столу гренки с сыром подаются в горячем виде. Украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!